Minyak kelapa murni dan metode pembuatanya
ILMU CORO. Jenis minyak kelapa murni adalah jenis minyak kelapa yang menurut penelitian dari orang orang ahli pada jaman sekarang yaitu era modern yang memiliki kapasitas ilmu pengetahuan atau sains serta dengan di imbangi kecanggihan tekhnologi yang dimiliki, dalam observasi, meneliti secara ilmiah terhadap objek yang di kaji atau di dalami, menurut mereka pada sebuah minyak kelapa murni memiliki kandungan yang sangat baik serta bermanfaat terhadap menjaga kesehatan badan terhadap orang orang yang rutin mengonsumsinya. Dengan rutin mengonsumsi minyak kelapa murni memiliki manfaat dalam mengurangi terjadinya penyakit jantung bahkan serangan kanker serta lainya, di karenakan pada minyak kelapa murni memiliki kandungan kadar lemak tak jenuh, non kolesterol jahat juga masih banyak lagi. Dari adanya menurut mereka menganjurkan terhadap masyarakat untuk mengganti kebiasaan lama yang rutin mengonsumsi minyak curah serta minyak kemasan dan beralih mengganti mengonsumsi minyak kelapa murni mengingat banyak kebaikan di dalam kandunganya. adapun untuk dapat mengganti kebiasaan lama dengan mengonsumsi minyak kelapa murni, mengalami berbagai macam kendala kendala seperti mahalnya harga minyak kelapa murni serta komoditinya masih jarang di jumpai dan di temui di lapangan atau di pasaran.
Memang hal seperti itu atau keadaan serta kondisi di lapangan atau pasaran mengenai keberadaan minyak kelapa murni sangat sulit di cari atau ditemukan, kalaupun ada pasti mempunyai harga di atas rata sehingga hanya orang orang tertentu yang dapat merasakan manfaat dari adanya minyak kelapa murni. dengan begitu dalam realitasnya sebenarnya sebagian besar masyarakat jaman sekarang masih banyak yang mengonsumsi jenis minyak curah atau minyak kemasan yang tentunya memiliki harga lebih ekonomis serta mudah di dapatkan di pasaran. Dari keadaan atau kondisi masih jarangnya masyarakat untuk kalangan menengah kebawah dalam mengonsumsi minyak kelapa murni, meskipun terdapat sedikit sekali yang dari kalangan menengah kebawah yang dapat merasakan nikmatnya minyak kelapa, itupun di sebabkan bukan karena membeli akan tetapi diakibatkan pada mereka benar benar berkenan untuk membuat atau melakukan proses sendiri. Dan dalam proses menciptakan sebuah minyak kelapa murni tidaklah mudah dan gampakan akan tetapi proses yang panjang, memakan banyak waktu di butukan ketelatenan serta kesabaran dengan demikian hanya orang orang tertentu yang sabar, tidak malas serta kemauan yang kuat untuk dapat membuatnya sebuah minyak kelapa murni. adapun untuk mengetahui metode pembuatan minyak kelapa murni adalah sebagai berikut :
Dalam metode pembuatan minyak kelapa murni membutuhkan alat serta bahan yang di gunakan yaitu :
A. kelapa segar yang masih kaya kandungan minyaknya yaitu jenis kelapa yang tidak terlalu tua serta tidak begitu tua.
B. Parang untuk mengupas.
C. Alat parudan kelapa.
D. Pisau untuk mencungkil isi buah kelapa.
E. Baskom sebagai tempat menaruh ampas kelapa.
F. Air.
G. kompor.
H. Mangkok.
I. Gelas.
J. Soled atau irus kelapa.
K. Panci.
L. Saringan santan.
Setelah semua alat serta bahan sudah siap semua kemudian adalah proses atau metode pembuatan minyak kelapa murni adalah :
A. Mengupas serabut kelapa memakai parang atau alat lainya.
Untuk dapat mengambil daging buah kelapa adalah dengan mengupas serabut kelapa dengan parang atau alat lainya sampai bersih serabutnya.
B. Mencungkil buah kelapa dengan pisau yang telah ada secara hati hati tidak mengenai tangan.
Bila sudah bersihnya kelapa dari serbut maka belah kelapa menjadi dua bagian dan mencungkil daging buah kelapa dengan pisau atau alat lainya sampai daging kelapa berhasil diambil semua.
C. Memarud kelapa hingga menjadi ampas.
Dengan terambilnya semua daging kelapa, cucilah dengan air sampai bersih selanjutnya parudlah daging kelapa dengan parudan sampai menghasilkan atau berubah menjadi ampas.
D. Memeras ampas kelapa hingga menjadi santan.
Dari perubahan bentuk dari daging kelapa menjadi ampas selanjutnya di proses lagi menjadi sebuah santan caranya adalah dengan memasukan ampas kedalam panci dan memeras di saring berulang ulang.
E. Merebus atau memasak santan hingga menjadi sebuah minyak.
Langkah terakhir adalah melakukan proses perebusan atau memasak serta memanaskan santan hingga di dapatkan berupa bentuk minyak akan dalam proses ini biasanya memakan waktu lama sekitar 2 sampai 4 jam dan selama proses ini harus sering di aduk aduk agar nantinya tidak terjadi kerak atau gosong dari santan tersebut.
Mengenai proses pembuatan minyak kelapa murni pada umumnya agar dapat mendapat minyak kelapa murni yang maksimal maka di butuhkan kelapa yang lebih dari 1 biji, hal ini sebabkan untuk 1 biji kelapa hanya dapat menghasilkan 1 sendok teh saja sehingga untuk dapat maksimal hasil minyak kelapa harus lebih banyak buah kelapanya. akan tetapi makin banyak buah kelapa yang di proses juga nantinya memakan lebih lama waktu yang di butuhkan.
Demikian dari atas kekurangan mohon maaf dan anggap angin lalu.